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Biomec Team Building

Chef per un Giorno

Siamo sempre concentrati  a sviluppare coinvolgimento, senso di appartenenza, unione e dinamiche collaborative, sotto il punto di vista lavorativo, ma anche umano. Ci piace molto consentire a colleghi, responsabili e management di scoprirsi sotto nuovi aspetti, lontani dalle comuni abitudini.

In Questo evento ci siamo divisi in team e siamo diventati…Chef per un giorno!

E diciamolo chiaramente….siamo stati proprio bravi!!

Ecco i piatti che abbiamo preparato assieme ad i nostri Amici di Samsung Healthcare, nostro storico partner con cui condividiamo successi da anni.

  • Team Antipasto: flan di zucca con salsa di pecorino e guanciale croccante e cialda corallo.
  • Team  Primo piatto: raviolone di pasta all’uovo con ricotta e limone su crema di broccolo e chips di grana
  • Team Secondo : filetto di maiale con crema di patate allo yogurt e senape, verdure saltate e salsa al vino rosso
  • Team Dessert: mousse al cioccolato con crumble alle mandorle e composta di lamponi
Team
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Cooking Skills
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Fun
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Taste
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